食材配送之蔬菜配送 “时效性、品质、服务”样样重要

提起食材配送，大家都不陌生，而今天我们说的蔬菜配送，更是食材配送中的一个难点，因为蔬菜的新鲜度很难保持，所以对食材配送的要求就非常。

首先，必须要确保蔬菜配送的时效性，必须要做到配送的及时高效，比如与客户确认好了收货的时间，那么就要严格按照这个时间来进行配送，否则会造成蔬菜打蔫，不新鲜，对蔬菜的外观和口感乃至营养价值，都会造成一定的影响，客户的满意度就会大大降低。

值得一提的是，蔬菜配送是食材配送中非常难做的一项服务，还应该确保蔬菜的品质，源产地采集就是一个不错的选择，还可以在源产地设立检测检验的实验室，这样就可以为蔬菜的品质把关，为健康加码，尤其是在新冠病毒疫情期间，这样做也是为客户负责。

除了食材配送的品质和时效性非常重要之外，作为服务性行业，食材配送的服务质量也非常重要，服务包括的范围非常广，从前期的食材的采集、拣货、到后期的运输、交接以及客户反馈等，都包括着一系列的服务，如何做好这项服务，需要食材配送公司更加用心，了解客户需求，在此基础之上，付出更多的努力，通过自身的专业知识和技能，提升全员的服务意识，大家一同为企事业单位客户提供有针对性的服务，如果客户有意见和建议的反馈，必须要认真倾听，并且及时的解决处理，让客户满意才是食材配送的服务宗旨。

从食材的品质到配送的时效性以及服务，每一项都非常重要，这也是做好食材配送工作的基础和关键性因素，大家要记牢。